การทำฟาร์มในแอฟริกาใต้: 6 สิ่งที่ต้องให้ความสำคัญอย่างเร่งด่วนในปี 2566

การทำฟาร์มในแอฟริกาใต้: 6 สิ่งที่ต้องให้ความสำคัญอย่างเร่งด่วนในปี 2566

การเกษตรของแอฟริกาใต้ยังคงเป็นภาค ส่วนสำคัญของเศรษฐกิจและมีศักยภาพที่ดีในการลดความยากจน นอกจากนี้ยังเป็นศูนย์กลางของเศรษฐกิจการเมืองของประเทศ ดังที่เห็นได้ชัดในเอกสารนโยบาย ล่าสุดของสภาแห่ง ชาติ แอฟริกัน (ANC) ที่ปกครอง มีศักยภาพในการยกระดับชาวแอฟริกาใต้ที่ยากจนจำนวนมากให้พ้นจากความยากจนผ่านการผลิตอาหารที่เพิ่มขึ้น กิจกรรมทางเศรษฐกิจที่สดใส และการสร้างงาน นี่ไม่ใช่มุมมองที่ผิด มีหลักฐาน ที่น่าสนใจ ว่า โดยเฉลี่ยแล้ว 

เติบโตในภาคเกษตรกรรมเป็นการลดความยากจนมากกว่าการเติบโต

นอกภาคเกษตรกรรมในปริมาณที่เท่ากัน สิ่งนี้นำมาซึ่งความจำเป็นในการลงทุนและขยายการผลิตทางการเกษตร โดยเฉพาะอย่างยิ่งเพื่อประโยชน์ของชุมชนในชนบทที่ยากจน

รับข่าวสารของคุณจากผู้ที่รู้ว่าพวกเขากำลังพูดถึงอะไร

นี่เป็นมุมมองที่หลายคนยึดถือตั้งแต่การเผยแพร่แผนพัฒนาแห่งชาติของแอฟริกาใต้ในปี 2555 แผนดังกล่าวขัดแย้งกับการขยายตัวของการผลิตทางการเกษตรและการแปรรูปเกษตรและทำให้มีโอกาสสร้างงานได้เกือบล้านตำแหน่ง

แต่ปีแล้วปีเล่า ความท้าทายทำให้ประเทศหันเหความสนใจจากเป้าหมายการขยายตัวด้านการเกษตร

ปี 2023 จะไม่แตกต่างกัน มีหกประเด็นหลักที่น่าจะสนับสนุนภาคส่วนนี้โดยเฉพาะในช่วงครึ่งแรกของปีนี้ เหล่านี้คือ ประเทศสามารถคาดหวังการอภิปรายอย่างเข้มข้นเกี่ยวกับผลกระทบของการขาดแคลนพลังงานต่อการผลิตการเกษตร อาหาร ไฟเบอร์ และเครื่องดื่ม

การตัดไฟอย่างต่อเนื่องของแอฟริกาใต้เป็นความท้าทายที่สำคัญทั่วทั้งเศรษฐกิจ ณ สิ้นปี 2565 ธนาคารกลางแอฟริกาใต้ได้เน้นย้ำถึงความเสี่ยงที่การตัดไฟฟ้าอย่างต่อเนื่องแสดงถึงแนวโน้มการเติบโตของเศรษฐกิจของประเทศในปี 2566

ภาคเกษตรกรรมและผู้ผลิตอาหารไม่เคยเป็นกระบอกเสียง เกี่ยวกับผลกระทบต่อธุรกิจเช่นอุตสาหกรรมเหมืองแร่ เช่น อุตสาหกรรมเหมืองแร่ มีแนวโน้มที่จะเปลี่ยนแปลงในปีนี้ ไฟฟ้าดับได้เริ่มขัดขวางการผลิตแม้แต่รายการอาหารที่จำเป็นซึ่งรวมถึงการแปรรูปมันฝรั่งทอด การโม่ และการแปรรูปเนื้อสัตว์ปีก

ในการผลิตเบื้องต้น เกษตรกรที่ใช้ระบบชลประทานประสบปัญหาในการผลิตในสภาพแวดล้อมปัจจุบัน

และมีการหยุดชะงักในห่วงโซ่คุณค่าอาหารต่างๆ ที่สำคัญ สิ่งนี้

ยังนำมาซึ่งค่าใช้จ่ายเพิ่มเติมสำหรับบริษัทอาหารและเกษตรกร ซึ่งบางส่วนอาจถูกโอนไปยังผู้บริโภคเมื่อเวลาผ่านไป อัตราเงินเฟ้อราคาอาหารของผู้บริโภคได้เพิ่มสูงขึ้นแล้ว โดยคาดว่าจะมีค่าเฉลี่ยประมาณ 9% ในปี 2565 (จาก 6.5% ในปี 2564 ) โดยได้แรงหนุนหลักจากความท้าทายด้านสินค้าเกษตรทั่วโลก

นี่ไม่ใช่การอภิปรายใหม่ แต่มีแนวโน้มที่จะได้รับแรงผลักดันในปี 2566 เนื่องจากการเติบโตของการผลิตในประเทศทำให้แอฟริกาใต้ต้องเข้าถึงตลาดใหม่ ประเทศที่มีความสำคัญควรเป็นจีน เกาหลีใต้ ญี่ปุ่น สหรัฐอเมริกา เวียดนาม ไต้หวัน อินเดีย ซาอุดีอาระเบีย เม็กซิโก ฟิลิปปินส์ และบังคลาเทศ ล้วนมีประชากรจำนวนมากและมีสินค้าเกษตรนำเข้าจำนวนมาก โดยเฉพาะผลไม้ ไวน์ เนื้อวัว และธัญพืช

การปฏิรูปที่ดิน

การปฏิรูปที่ดินจะกลับมาอยู่ในอันดับสูงสุดของวาระการเกษตร เนื่องจากการขับเคลื่อนการรวมเกษตรกรผิวดำในภาคส่วนนี้ได้รับการเน้นย้ำในแผนแม่บทการเกษตรและแปรรูปเกษตร

แต่การอภิปรายมีแนวโน้มที่จะมุ่งเน้นไปที่การแจกจ่าย (มากกว่าการชดใช้ที่ดินและการครอบครอง) จุดเน้นอาจอยู่ที่การเปิดตัว สำนักงานพัฒนา การเกษตรและการปฏิรูปที่ดิน ในช่วงปี 2021 และ 2022 หน่วยงานดังกล่าวได้รับการกล่าวถึงในโอกาสต่างๆ โดยประธานาธิบดี Cyril Ramaphosa ของแอฟริกาใต้ และ Thoko Didiza รัฐมนตรีกระทรวงเกษตร

ภาค การเกษตรของประเทศเผชิญกับข้อจำกัดด้านกฎระเบียบ เช่นหน่วยงานบริการสัตวแพทย์ของรัฐที่ทำงานผิดปกติ ความผิดปกตินี้ส่งผลเสียต่อการผลิตวัคซีนที่สำคัญ นอกจากนี้ยังมีความจำเป็นในการปรับปรุงพระราชบัญญัติปุ๋ย อาหารสัตว์ เมล็ดพันธุ์ และการบำบัดรักษามาตรา 36 ปี 1947 ให้ทันสมัย นี่เป็นกุญแจสำคัญในการทำให้สามารถนำเข้าและขึ้นทะเบียนสารเคมีเกษตรที่สำคัญซึ่งจำเป็นต่อการเพิ่มผลผลิตของภาคเกษตรกรรม

เป็นเวลานานแล้วที่แอฟริกาใต้ยอมรับวิทยาศาสตร์และเป็นผู้นำของทวีปในด้านผลผลิตทางการเกษตรโดยได้รับประโยชน์จากการนำสารเคมีเกษตรที่สำคัญ เมล็ดพันธุ์ และการรักษาปศุสัตว์มาใช้

แต่มีการเบี่ยงเบนไปจากเส้นทางที่เป็นบวกนี้ ขณะนี้ประเทศล้าหลังกว่าคู่แข่งเนื่องจากความล่าช้าและงาน ค้างจำนวนมากในสำนักงานทะเบียนกรมการเกษตร ผลที่ได้คือปัจจัยการผลิตที่สำคัญในการเพิ่มผลผลิตไม่ได้ถูกเผยแพร่ไปยังอุตสาหกรรมการเกษตร

ความล้มเหลวในการผลิตวัคซีนของประเทศยังคงเป็นปัญหา

แรงกดดันจะทวีความรุนแรงขึ้นเพื่อแก้ไขปัญหาเหล่านี้ทั้งหมด โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อประเด็นเหล่านี้เป็นส่วนหนึ่งของประเด็นทางกฎหมายที่แผนแม่บทการเกษตรและแปรรูปเกษตรควรกล่าวถึง แผนนี้พยายามแก้ไขอุปสรรคสำคัญต่อการเติบโตในระดับสินค้าโภคภัณฑ์ โดยเฉพาะอย่างยิ่งแผนแม่บทเป็นแนวทางที่กระชับทางสังคม ได้รับการสนับสนุนจากผู้มีบทบาทภาคเอกชนด้านการเกษตรรายใหญ่อยู่แล้ว

ฝากถอนไม่มีขั้นต่ำ